9 octobre 2010
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14. Recettes de cuisine d’Afrique : Cuisses de poulet grillées aux herbes de Provence et à l’ail, mes recettes à moi
source : Cuisine d’Afrique
Publié le 6 mars 2010, dans la rubrique Recettes de cuisine d’Afrique..  envoyer l'article par mail envoyer par mail

Cette recette de cuisses de poulet grillées aux herbes de Provence et à l’ail est très simple à réaliser. Si vous aimez, vous pourrez piquer des morceaux d’ail dans les cuisses avant de les faire mariner.

J’ai accompagné les cuisses de poulet de poireaux vinaigrette, de tomates à l’estragon et d’une salade de laitue.

Nombre de personnes : 2 Temps de préparation : 5 mn Temps de cuisson : 30 mn Ingrédients

2 cuisses de poulet 1 c. à soupe d’herbes de Provence 2 gousses d’ail 1 c. à soupe de jus de citron vert 2 c. à soupe d’huile d’olive sel poivre

Recette Dans un plat creux, mélangez le sel, le... Lire Cuisses de poulet grillées aux herbes de Provence et à l’ail, mes recettes à moi

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