10 octobre 2010
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14. Recettes de cuisine d’Afrique : Chutney d’oignons
source : Recettes de cuisine d’Afrique
Publié le 6 mars 2010, dans la rubrique Recettes de cuisine d’Afrique..  envoyer l'article par mail envoyer par mail

Cette recette de chutney d’oignons est très simple à préparer. Son inconvénient est la durée de cuisson.

Pour obtenir un bon chutney d’oignons, la durée de cuisson est importante. Plus est sera longue et plus votre chutney d’oignons seras avoureux, le gingembre aura bien diffusé.

Vous pourrez servir votre chutney d’oignons avec des plats indiens, en condiments, mais également sur des toasts, avec des tranches de concombres à la crème....

-  Recettes de chutneys, chatinis et achards

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