Pour cette recette du bœuf bourguignon, prévoyez d’acheter la viande la veille car il faudra la faire mariner dans le vin toute une nuit.
Le temps de préparation n’est pas très long, par contre, la cuisson durera plus ou moins 3 h, ce qui rendra la viande moelleuse.
Servez votre bœuf bourguignon avec des pâtes.
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