Depuis les années 1970, les prix des produits de base n’ont jamais été aussi élevés. Et en 2010, les cours s’envolent : +30 % en un an. « Nous sommes au cœur d’un choc sur les marchés mondiaux, équivalent au choc pétrolier que nous avons connu dans les années 1970 », constate Philippe Chalmin, présentant "Cyclope", un rapport annuel sur les marchés mondiaux des matières premières.